スイーツ食べまくり日記

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ユーハイム「東京表参道ケーキラスク」

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ユーハイムの「東京表参道ケーキラスク(ミルクチョコレート)」です。


プレーンな「表参道ケーキラスク」をミルクチョコレートで包み込んだ物です。











パンではなく、卵とバターが入ったケーキ生地を使ったラスクです。

なのでラスク自体も甘いです。

ほろほろと崩れる感じの食感…





スポンジ生地を2度挽きしたケーキラスクに、ミルクチョコレートを重ねた物。


ユーハイムさんによると、

「ツビーバックと呼ばれる伝統的なドイツ菓子を軽やかに仕上げました」

との事です。



個人的には、パン生地のラスクの方が好き…





賞味期限は5/18に購入して7/9でした。

カロリーの算出は現時点では、されてないそうです。



ユーハイムさんのHP





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