スイーツ食べまくり日記

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和楽紅屋「米ロール プレーン和三盆」

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あの、 モンサンクレールや自由が丘ロール屋の辻口博啓氏による、
和スイーツのお店のロールケーキです。





小麦粉を使わず、米粉と、もち粉の生地で、
米粉のカスタードと生クリームを巻いてあります。









小麦粉の持つグルテンを消化するには胃や腸に負担がかかるそうです。
グルテンを持たない米粉で作った優しいロールケーキ。


従来の米粉より更に細かいミクロ微粒分の「リ・ファりーヌ」を使った事で
なめらかな食感が実現できたそうです。




和楽紅屋さんの「七尾鳥居醤油ロール」は、ずっと気になってるんですけど、
正直、この米ロールは、そんなに美味しそうには見えませんでした。


けど、生地が、もちもちで、なかなか美味しかったです


最近のロールケーキの中では大きめなサイズで
840円っていうのも嬉しいです

この位だと罪悪感を感じなくて済む




品川エキュート内にある店舗で購入しました。

改札を出ずに買えるので便利です。



前述の七尾鳥居醤油ロールは玉川高島屋店で
土日のみ販売されているそうです。

今度は、それも食べてみなくっちゃ…


でも二子玉川には、バウムクーヘンもいっぱいあるし、
食べたい物だらけ……困る




それと…

自由が丘ロール屋の記事も書かなくっちゃ…

ず〜っと以前に食べたのに、こんな有名店の記事書いてない

それには理由があって…


写真が、めちゃくちゃボケボケなんです

その内にボケボケ写真だらけでアップすると思うので、
よろしくお願いします




840円

賞味期限 2日間

カロリーの算出はしてないそうです。
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